पेड़ की कलियों का जलवा! ₹1200 किलो बिकती है यह ‘राजसी’ भाजी; स्वाद ऐसा कि नॉन-वेज भूल जाएंगे लोग, जानें छत्तीसगढ़ की इस ‘जादुई’ सब्जी का राज

महुआ,सरई के फूल और आम के बौर की रसीली खुशबू से जंगल बना कुदरत का असली मयखाना! रायपुर: छत्तीसगढ़ को ‘धान का कटोरा’ तो कहा ही जाता है, लेकिन यहाँ की धरा अपनी कोख में ऐसे बेशकीमती खजाने भी छुपाए हुए है, जिसकी चमक के आगे महंगे से महंगे पकवान फीके पड़ जाते हैं। न … Continue reading पेड़ की कलियों का जलवा! ₹1200 किलो बिकती है यह ‘राजसी’ भाजी; स्वाद ऐसा कि नॉन-वेज भूल जाएंगे लोग, जानें छत्तीसगढ़ की इस ‘जादुई’ सब्जी का राज