शरीर को हेल्दी बनाएं रखने के लिए डाइट में सीड्स (बीज) को शामिल करना बहुत जरूरी है। सीड्स (बीज) स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, क्योंकि इनमें प्रोटीन, फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। खासकर सर्दियों में इनका सेवन करना काफी फायदेमंद माना जाता है। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के साथ-साथ शरीर को गर्माहट भी पहुंचाते हैं। यहां हम कुछ बीज  के बारे में बताने वाले हैं, जिन्हें सर्दी के मौसम में अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। आइए जानते हैं इसके बारे में.. फ्लैक्स सीड्स (अलसी के बीज): फ्लैक्स सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में होते हैं। ये दिल के लिए फायदेमंद होते हैं और शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं। सर्दियों में इन्हें भूनकर या स्मूदी में मिलाकर खा सकते हैं। चिया सीड्स: चिया सीड्स में एंटीऑक्सीडेंट्स, फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड्स होते हैं। ये शरीर में ऊर्जा बढ़ाने और पाचन को बेहतर करने में सहायक हैं। इन्हें पानी में भिगोकर या योगर्ट में मिलाकर खा सकते हैं। तिल के बीज: तिल के बीज में आयरन, कैल्शियम और जिंक की भरपूर मात्रा होती है। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं और शरीर को गर्माहट पहुंचाते हैं। सर्दियों में तिल के लड्डू या तिल का चूरमा बनाकर खाने का प्रचलन है। कद्दू के बीज: कद्दू के बीज में जिंक, मैग्नीशियम और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद हैं। ये मूड को भी बेहतर करते हैं और शरीर को ठंड से बचाते हैं। इन्हें स्नैक के रूप में कच्चा या भूनकर खा सकते हैं। सूरजमुखी के बीज: इनमें विटामिन ई, मैग्नीशियम और सेलेनियम होता है, जो एंटीऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं। ये इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं और हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं। इन्हें सलाद या स्नैक्स में शामिल किया जा सकता है। सीड्स (बीज)को कच्चा खाया जा सकता है, लेकिन इन्हें भिगोकर या भूनकर खाना भी ज्यादा लाभकारी होता है, क्योंकि ऐसा करने से उनमें मौजूद पोषक तत्वों को बेहतर तरीके से अवशोषित करने में मदद मिलती है। इन बीजों का सेवन सर्दियों में खास तौर पर किया जाना चाहिए, क्योंकि ये न केवल शरीर को गर्म रखते हैं बल्कि सर्दियों से जुड़ी आम बीमारियों से भी बचाते हैं।